西红柿疙瘩汤

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用料  

西红柿疙瘩汤的做法  

  1. 将面粉倒入大碗中,加入少许盐和胡椒粉拌匀,再边加水边用筷子划圈搅开,搅成面絮状即可

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 将西红柿洗净划十字,放入冷水中煮开

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 捞出过凉水去皮切块,再放入锅中煮开

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 水开后慢慢地均匀撒入面絮,用铲子不停地搅匀,用中火煮开

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 煮开后,倒入适量生抽,将打散的蛋液慢慢地划圈倒入锅中,用铲子搅匀

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 等汤汁变浓稠了加少许盐搅匀关火,倒入适量芝麻油,撒入葱花即可

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 一碗香喷喷的疙瘩汤盛出开吃

    西红柿疙瘩汤的做法 步骤7

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