花生酥

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简介

这款花生酥真心不错!家人都喜欢,香、酥 回味。

用料  

普通面粉 100g
花生仁 30g
植物油 55g
全鸡蛋 10g
细沙糖 50g
泡打粉 1/4小勺
小苏打 1/8小勺

花生酥的做法  

  1. 选一只无水无油干净的碗把材料:面粉、小苏打、泡打粉过筛放碗里,拌匀。

  2. 把花生仁放烤箱中预先烤熟,去掉花生仁外衣,铺在烤油纸上用擀面杖压碎,放到面粉里拌匀。

  3. 在一只干净的碗里放入油、糖、蛋液用手打蛋器拌匀。

  4. 把粉类和油类和在一起用手抓拌,再做成一个个小圆球,用手轻轻压出自己喜欢的样子,放入烤盘中。

    花生酥的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,13-15分钟。(根据自家烤箱而定温度和时间)

    花生酥的做法 步骤5

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