快手豆腐

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用料  

豆腐 450克
孜然粉花椒粉
蚝油
生抽
鸡精

快手豆腐的做法  

  1. 1.豆腐冲洗干净切块,先把豆腐用水煮一下,去掉豆腥味

  2. 2.锅子烧热 然后一点点水,大概一小半碗,然后用一个碗,加生抽,生粉,葱花,鸡精,蚝油一起搅拌调成汁。

  3. 3.然后等水开了就把酱汁放进去,等水变粘稠了盛出浇到豆腐上就行了

 

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