香辣口味蛇

2 人做过这道菜
湖南人宵夜的必点菜啊!
学会就可在家自制啦!
微信号:amwayqueen520

用料  

香辣口味蛇的做法  

  1. 新鲜龙虾洗净剥壳

    香辣口味蛇的做法 步骤1
  2. 皇后锅烧热放油,放入龙虾油炸三分钟

    香辣口味蛇的做法 步骤2
  3. 捞出备用,配好香料

    香辣口味蛇的做法 步骤3
  4. 煎炒锅预热放油,放入所有的香料翻炒

    香辣口味蛇的做法 步骤4
  5. 放入龙虾翻炒片刻

    香辣口味蛇的做法 步骤5
  6. 放入清水莫过龙虾,放入料酒生抽盐

    香辣口味蛇的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖焖煮5分钟

    香辣口味蛇的做法 步骤7
  8. 揭盖锅盖,放入紫苏收汁即可出锅

    香辣口味蛇的做法 步骤8
  9. 装盘

    香辣口味蛇的做法 步骤9

小贴士

如果吃不了辣的,就把朝天椒不放就行了!
龙虾可以可以多放点盐,扯掉辣椒的辣味!

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香辣口味蛇的答疑

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