懒人版-秘制鲜蔬焖饭

用料  

蘑菇 若干
胡萝卜 若干
芋艿 若干
腊肉/腊肠 若干
蚕豆 若干
春笋 若干
青菜 若干

懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法  

  1. 蘑菇洗净切成片,去蒂头

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤1
  2. 芋艿洗净切成大小一致的块

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤2
  3. 春笋洗净切成片

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤3
  4. 青菜洗净切碎

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤4
  5. 肉类洗净切成丁,肥瘦分开

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤5
  6. 所有材料备齐

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤6
  7. 先将腊肠与腊肉煸出油

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤7
  8. 等到微变色就可将素菜依次放入锅内煸炒,记住,青菜最后放哟

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤8
  9. 非常重要一步骤,之前的鲜蔬煸炒都有点汁水,这时候把洗好的米放进去,煸炒一会儿,待汁水被米吸收

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤9
  10. 放入电饭煲

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤10
  11. 放水量其实很关键,水只需要刚没过米即可,最好能用冷水

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤11
  12. 二十分钟后,喷香的米饭就出锅啦,这样,你还怕家里宝宝不肯吃饭?

    懒人版-秘制鲜蔬焖饭的做法 步骤12

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