无油快手薯泥芝麻烧

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无油养生系列~超级香软!

用料  

红薯
芝麻粉
低筋面粉
(盐,糖)

无油快手薯泥芝麻烧的做法  

  1. 红薯蒸熟后压成泥。

  2. 加入芝麻粉,低筋面粉搅拌均匀。低筋面粉加到混合物不湿易成型即可。。我比较喜欢软糯的所以加红薯多。芝麻加多更香。三者比例大概是3:1:1。最后我加了点点盐。

  3. 在烘焙纸上铺成薄片。越薄越容易有脆饼口感。厚一点的片就会软q。

  4. 烤箱180度10到15分钟

小贴士

也可以加点坚果碎什么的。红薯甜度对我来说足够,喜欢甜可以加点糖或者最后抹点果酱。如图边很薄就是脆脆的!中间是软软的好好次啊~
 

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