椰丝球

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简介

QAQ   烤的时候没注意 就有点过了

用料  

椰丝 60g
低粉 20g
奶粉 10g
黄油 25g
牛奶 10g
25g
蛋黄 1个

椰丝球的做法  

  1. 黄油提前拿出来,室温软化一下,这样待会好打发

  2. 黄油和糖混合以后打发,加入蛋黄,继续打发

  3. 然后把牛奶,椰丝,低粉,奶粉都加进去,揉成面团,如果不能成型的话就再加点面粉进去,或者放冰箱里冷藏一会

  4. 这个时候 就可以预热啦,170度,然后开始揉椰丝球,大概2.5cm一个

  5. 揉好以后,放到烤盘里,我是揉了12个一共,然后放烤箱里,大概15分钟左右,要记得盯着点 QAQ 不然就跟我一样 悲剧鸟

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