青红椒炒蛋

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偶尔在快餐店吃到,就忍不住常常选择这个当午餐啦。。。自己尝试下,很喜欢。

用料  

鸡蛋三个
红椒两小个
青椒一个
味极鲜酱油

青红椒炒蛋的做法  

  1. 把鸡蛋炒好盛出,锅留底油

  2. 把蒜蓉,青红椒圈炒香,放入鸡蛋翻炒,鸡蛋炒散些。

  3. 加点酱油,翻炒上色后加少许水,让鸡蛋更好的吸收味道。水接近干时加盐,盛出

 

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青红椒炒蛋的答疑

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