松下面包机105做美珍香海苔肉松

简介

我一直纳闷其他国产品牌面包机可以做肉松 为什么松下的就不行?后来发觉肉松功能就是果酱功能 就是反复的加热翻炒!

用料  

瘦猪肉 750g
生抽 20g
老抽 20g
调和油 30g
芝麻 30g
鱼露 5g
砂糖 100g
食盐 5g
葱姜 适量
海苔 若干

松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法  

  1. 猪肉切片或丝 滚水过五分钟 冲洗干净 用刀拍烂 放入面包机桶内

    松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法 步骤1
  2. 放入所有调料和白芝麻下去 执行17 果酱模式

    松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法 步骤2
  3. 搅拌一会就是这样

    松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法 步骤3
  4. 果酱模式结束后冷却 再一次启动果酱模式 结束后 冷却 再一次(大家都知道美珍香的肉松非常干 而且有点脆脆的口感 所以一定要执行三次 虽然有些耗时)

    松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法 步骤4
  5. 最后一次结束前20分钟加入撕碎的海苔 完美了

    松下面包机105做美珍香海苔肉松的做法 步骤5

小贴士

所有调味料 自己可以根据口味增减 美珍香的是有些甜 所以 不喜甜食者 酌减砂糖份量 老抽的多少 控制肉松的颜色

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