夏日黄桃沙拉

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用料  

黄桃 两个
生菜 一把
旱黄瓜 一根
芦笋 几根
蔓越莓干 少许
橄榄油 3大勺
红酒醋 一大勺
一小勺
黑胡椒粉 半小勺

夏日黄桃沙拉的做法  

  1. 所有原料洗净,黄桃切成半月型,旱黄瓜用削皮器削成长薄片

  2. 芦笋仿佛开水锅中焯两分钟捞出过凉水

  3. 切好的蔬菜黄桃都放在一起,倒入调好的油醋汁(橄榄油和红酒醋3:1 在加少许盐和黑胡椒粉)拌匀,最后撒蔓越莓干即可

小贴士

放其他果干和坚果都好~
蔬菜也可灵活变化

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