豆角炒肉

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用料  

猪肉 适量
豆角 适量
葱,姜,蒜,盐 适量
酱油,老抽 适量

豆角炒肉的做法  

  1. 猪肉切好,放入炒锅,加一点水,炒干

  2. 锅内加油翻炒至肥肉出油,放入盐葱,姜爆香

  3. 翻炒后倒入老抽翻炒,给肉上色,再倒入酱油,最后放入豆角翻炒直到断生

小贴士

炒的过程不要盖盖子,以免变色

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