番茄烧豆腐

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用料  

老豆腐 1块
番茄 1个
洋葱 小半个
木耳 4〜5朵
生姜 3片

番茄烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切薄块,洋葱切丝、番茄切片

  2. 锅烧热倒入油,豆腐块炸至金黄色,沥油捞起待用。

  3. 番茄片、洋葱丝下油锅背炒,放入炸过的豆腐,把生姜和木耳下锅,放生抽翻炒,加糖和盐、鸡精,加少量的水,快递翻炒,汁收即可装盘咯!

    番茄烧豆腐的做法 步骤3

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