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贵州酸豇豆炒肉沫
贵州酸豇豆炒肉沫
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快去看雅思
在外面就特别想吃家乡菜,酸豇豆还是妈妈自己泡的好吃,万能的淘宝有卖酸豇豆还是味道一般不过也能解馋
用料
葱姜蒜
切末
猪肉
切肉沫
豆瓣酱
两勺
生抽
一小勺
料酒
一小勺
糖
一小勺
酸豇豆
切小段
贵州酸豇豆炒肉沫的做法
烧开油,转中火,加入葱姜蒜沫,炒香
加入两勺豆瓣酱,炒出红油
加入猪肉,翻炒到熟
加入酸豇豆翻炒到金黄色
加入生抽,料酒和糖,翻炒一分钟即可
小贴士
1.不要加盐,佐料里面已经有盐了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的贵州酸豇豆炒肉沫
随便看看
烧鸭
小黄姜
番茄炖牛腩
白玉东坡酥
火锅汤底
辣子鱼块
田鸡
冬季润喉之金桔酱
可可面团
白菜合子
该菜谱发布于 2014-05-03 18:29:51
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