地瓜米蒸饭

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用现成的地瓜米做地瓜饭,操作简单,特别适合一人食。

用料  

地瓜米 若干
香菇 若干
大米 适量
芝麻油 少量
盐、味精 少量

地瓜米蒸饭的做法  

  1. 准备好大米,香菇,地瓜米。

    地瓜米蒸饭的做法 步骤1
  2. 大米、地瓜米洗净,香菇泡发洗净并撕成碎片,将三者一同放进碗里(如果不是一个人吃,可以用电饭煲来做),加入适量的芝麻油,盐,味精。

    地瓜米蒸饭的做法 步骤2
  3. 下锅开蒸20分钟,如果是用电饭煲,和平时煲饭的时间一样就可以了。地瓜甜糯,大米油润,香菇锦上添花。

    地瓜米蒸饭的做法 步骤3

小贴士

蒸米的水不要太多,不然就成了地瓜粥了。
 

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