青酱意面

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家里九层塔叶迅猛生长,拿来自制青酱,健康美味又不浪费。

用料  

basil 九层塔叶 1杯 满满
松仁(微烤) 1/4 杯
轻橄榄油 1/4 杯
青柠汁(或柠檬) 1个
1粒
盐和黑胡椒调味

青酱意面的做法  

  1. 烤箱180度烤松仁5分钟,拿出晾凉

  2. 放洗净的九层塔叶、松仁、橄榄油、蒜瓣在搅拌机里,打匀,加青柠汁,盐,胡椒调味。

    青酱意面的做法 步骤2
  3. 同时煮意面,水里加盐水开煮面10分钟即可。青酱与面混合,完。

小贴士

这个量刚好两人份
 

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青酱意面的答疑

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