鸡汁奶酪土豆泥

用料  

土豆 两个
奶酪片 一片
胡椒
鸡汁高汤
橄榄油

鸡汁奶酪土豆泥的做法  

  1. 先吧土豆放在蒸锅上蒸二十分钟

  2. 再将半熟土豆切成片放在锅里蒸5分钟

  3. 将土豆去皮,因为已经熟的软了,皮很好剥,再将土豆捣成泥

  4. 在土豆泥里加上橄榄油,盐,胡椒,鸡汁,然后搅拌一下

  5. 在搅拌好的土豆泥上放一片奶酪,然后放在微波炉里转两分钟

  6. 拿出来以后,在将融化过得奶酪和土豆泥搅拌均匀

  7. 最后凹个形状就好了,在上面用辣酱做个小心~

小贴士

经多次研究实验,土豆泥弄得不结块,手是最好的搅拌工具,当然要带一次性手套~

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