清蒸鲍鱼
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人做过这道菜
草莓荔枝葡萄
过节了，在家组织家庭聚会，看到市场鲍鱼很新鲜决定买来试试，最后非常，和大家分享吧
用料
清蒸鲍鱼的做法
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买回来后首先进行了清洗，因为第一次所以是摸索着弄得，扣出来时把手还划了小口，后来用勺子扣很好弄，扣出后把内脏洗掉，如果有小软刷更好，把整只鲍鱼涮干净些，并把之前准备好的粉丝放到鲍鱼壳内，将洗好的鲍鱼放置粉丝上，待用
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把蒜切末，少量油，在锅中把蒜末炒一下，提味，待用
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把蒜末过油后放到鲍鱼上，将蒸锅做开
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蒸锅开锅后，把准备好的鲍鱼放入蒸锅，蒸大约5、6分钟取出，将葱花洒上
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最后来一些橄榄油加热后浇于蒸好的鲍鱼上就OK了，味美啊！
