鸡块土豆焖饭(电饭锅版)

简介

周末在家动手自己做饭吃,但是又不想太麻烦,就做把一些食材混到一起做了这个简单的鸡块土豆焖饭。

用料  

鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法  

  1. 鸡腿肉洗净切块备用

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 葱、姜、蒜切好备用

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 土豆切成小块好备用

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 泡发好的香菇切成条状备用

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 食材准备好后开炒,热锅倒入少许植物油,准备好的葱、姜、蒜、花椒入锅翻炒,鸡块入锅翻炒,少许生抽,把青椒和香菇入锅翻炒,加少许老抽着色。

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 把炒好的鸡块倒入淘洗好的大米中,根据平常蒸米饭的情况加水,开蒸。

  7. 鸡块土豆焖饭出锅,香喷喷的米饭。

    鸡块土豆焖饭(电饭锅版)的做法 步骤7

小贴士

炒鸡块时口味要掌握好,要比平常炒菜时稍重点,老抽着色也要掌握好

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