海鲜粥

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用料  

海鲜粥的做法  

  1. 将干贝用水泡发 然后和蛤蜊肉用小葱段,姜片,少许料酒黑胡椒腌制一会儿去腥

    海鲜粥的做法 步骤1
  2. 米我前一天晚上泡了一夜,电饭煲选煮粥档,米汤开锅后,加入腌制的海鲜,继续煮。可以加入点香油,根据个人口味吧。

    海鲜粥的做法 步骤2
  3. 米煮的饱满但没涨开是最好的,加白胡椒粉,盐调味。盛出装碗,撒上点小香葱,香油,白胡椒粉,即可。

小贴士

白胡椒,香油,小葱花,完全依据个人喜爱而定
 

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