简单式糖醋肉

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用料  

猪肉 自己喜欢
黄糖
酱油
生姜
生粉 少许
蒜子

简单式糖醋肉的做法  

  1. 滚油放入蒜子姜爆香

  2. 加入猪肉翻炒至猪肉刚熟

  3. 调配一碗水加少许生粉和酱油,加入锅中

  4. 添加一大块黄糖至锅内,让它自己融化。

  5. 最后把锅盖盖上,让它煮至汁收得差不多即可。

小贴士

第一次上传菜谱,这道菜非常方便,没想像那么难,口味根据自己调配。

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