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红酒雪梨（免挨打版）

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犀牛犀牛的厨房  犀牛犀牛
一瓶红酒煮两只梨简直要被爸妈打断腿，所以这个是偷工减料版的～（手机党不会摆盘，但味道真和餐厅没差啊）

用料  

红酒 一中杯
肉桂 一块
砂糖 适量
柠檬 小半个
蜂蜜 一勺
雪梨 两只

红酒雪梨（免挨打版）的做法  

  1. 挤出柠檬汁做成柠檬水，倒如深碗备用

  2. 雪梨削皮对半切，用薄一点的勺子挖掉核，把梨子全部泡进柠檬水放变色

  3. 红酒、肉桂、砂糖一同入小锅，中火煮沸加梨子转小火慢炖30分钟

  4. 柠檬水分次兑入，以确保梨全部浸没

  5. 冰箱冷藏，切好摆盘，淋上蜂蜜

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红酒雪梨（免挨打版）

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-05-03 08:59:35
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