空心麻球

7.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(55 份)
好极了
32
挺好
13
一般
5
327
人做过这道菜

简介

第一次做就成功了

用料  

糯米粉 300g
白糖 90g
芝麻 适量
200克左右

空心麻球的做法  

  1. 糯米加糖和成面团,搓成小圆子滚上白芝麻

    空心麻球的做法 步骤1
  2. 放进冷油中小火炸,用铲子慢慢动,等到麻球有点浮上来了用漏勺轻轻的压,这样会慢变大,炸到金黄就可

    空心麻球的做法 步骤2
  3. 好看又好吃

    空心麻球的做法 步骤3
  4. 这是加了杨梅汁的好吃   😀😀

    空心麻球的做法 步骤4

空心麻球的留言

  • 一姐妈咪要变厨神  3个月前  
    5
    亲  里面怎么会变成空心的啊
    作者回复 3个月前  
    空心的就对了
  • 晶_usmq  17天前  
    1
    糯米粉是普通糯米粉还是水磨糯米粉?
    作者回复 16天前  
    水磨粉
  • 大白鲨-9  1个月前  
    1
    今天做了一下,不太成功。米粉要用热水和吗?炸了以后还是实心的。请指教。
    作者回复 1个月前  
    用冷水和面粉   冷油下锅中小火
  • _0hpq  3个月前  
    1
    我失败了,不是空心的,可能没有压,我用开水调的对吗
    作者回复 3个月前  
    不好用开水
  • 萌爱靓颖  3个月前  
    1
    这配方可以做多少个
    作者回复 3个月前  
    30个左右
  • 一笑而过之z  29天前  
    0
    请问如何让麻球更圆,每次炸我的几乎是飞碟型,虽然空心,味道也不错,就是不知为何形状不对,是团子和得太稀吗?
    作者回复 25天前  
    面团不能太稀
  • Crazy_zmgk  2个月前  
    0
    用冷水拌面 对吗?
    作者回复 2个月前  
    是的
  • _0hpq  3个月前  
    0
    电磁炉怎么控制油啊
    作者回复 3个月前  
    没用过  调最底温试试

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