番茄炒蛋

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用料  

鸡蛋 3
番茄 200克
蒜蓉 2个

番茄炒蛋的做法  

  1. 打3个蛋下碗,放点料酒、适量盐搅匀,然后下窝炒到7成熟,上窝

  2. 等锅油烧红,放蒜蓉,煮到出味,放番茄炒。

  3. 炒到差不多熟了,放刚才炒的蛋下搅匀,放点糖、盐就行了

小贴士

当炒番茄有点干水的适合,可以放一点点水在番茄周围

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