時蔬菌湯

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简介

哈爾濱娃娃臉般的天氣⋯在大好的5月又降溫至3攝氏度,這樣冷的天氣、一碗熱氣騰騰的蔬菜湯開啓新的早晨,渾身暖洋洋的 真不失為一種享受

用料  

金針菇 適量
平菇 適量
油麥菜 適量
西紅柿 1個
粉絲 適量
素香菇丸 2個
素對蝦 2只

時蔬菌湯的做法  

  1. 蔬菜洗淨,蘑菇、香菇、丸放入鍋中,加適量水、開火。開鍋2-3分鐘後放入西紅柿、粉絲、再次沸騰後放入油麥菜,轉小火。出鍋前加鹽、蘑菇精。

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