#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
第一次做咸烧白,还算成功。全家人都不爱吃肥肉,只把瘦的吃了,这肥嘎嘎啷个消得掉哟!#午餐•2015年5月15日#
2015-05-15
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#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
#晚餐•2015年1月22日#米饭加肉一大口!香!一个建议,我的肉太肥!虽然比瘦肉好吃,但箅出的汤汁太油了!可以酌情取少量勾芡~
2015-01-22
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#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
#午餐•2018年8月15日##餐见兜兜大人# 特意给92岁的舅爷做的, 老人家喜欢软糯肥肉。 方向感痴人摆盘太渣了😂😂 没领悟到反扣过来的样子, 有一盘还返工了的🙈 味道杠杠的,平锅蒸一小时,很软糯。 好方子,赞赞赞赞!
2018-08-15
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#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
做得芽菜扣肉 结果上传到梅菜扣肉里了 做得有些腻了 没怎么吃 打算回炉重造一下#早餐•2015年3月6日#
2015-03-06
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#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
肉比较多 用了两包芽菜 咸了。这个方子 涂抹了酱油和蜂蜜之后 煎皮后放入再水中。这样涂抹的东西基本都掉汤里了 还有什么意义呢?味道还行吧 和儿时时的记忆不太一样
2019-05-14
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#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
#午餐•2018年9月9日##好好吃饭(*^▽^)/★*☆#扣盘简直完美^V^没想到我竟然能做咸烧白,果然只要敢尝试,没什么不可能。
2018-09-09
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