美味照烧虾

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用料  

美味照烧虾的做法  

  1. 蜂蜜两大勺,生抽一勺半,黄酒一勺半,调制成照烧酱。

  2. 去对虾若干只洗净,去头去壳去尾去泥线,然后对半剖开,撒上面粉。

  3. 放少许油,扑掉对虾上面多余的面粉,放入油中煎至变色。

  4. 把照烧汁倒入锅中,转小火,不停的搅拌,以免烧糊。照烧汁基本收干后就可出锅了。

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