黄金玉米烙

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用料  

黄金玉米烙的做法  

  1. 玉米洗净,煮十分钟,捞出晾凉取粒。

  2. 玉米粒中倒干淀粉拌匀。

  3. 取平底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推平。

  4. 小火煎五分钟,小心底部焦掉。

  5. 煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼。

  6. 开中火油升温至七成,炸至玉米饼金黄酥脆,关火倒出油,玉米饼撒上白糖出锅。

    黄金玉米烙的做法 步骤6
 

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