南瓜、紫薯馒头

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用料  

南瓜泥 紫薯泥
面粉 酵母粉

南瓜、紫薯馒头的做法  

  1. 白面团、南瓜面团、紫薯面团分成同等大小,白面团擀成圆面皮紫薯面团也擀成和白面皮同等大小的面皮放在白面皮上,包入南瓜面团包好后包口放在下面,用剪刀在馒头顶上剪十字,放入锅中醒30分钟,小火蒸开后改中火蒸20分钟,关火虚蒸5分钟

    南瓜、紫薯馒头的做法 步骤1
  2. 二种面皮擀成同样大小的长方形,从一头卷到另一头,长一点卷的更好看,卷好后用刀切成厚片,擀成皮包入面团包口向下,放入锅中醒30分钟,开小火,锅开后改中火蒸20分钟关火,虚蒸5分钟即可

    南瓜、紫薯馒头的做法 步骤2

小贴士

这种馒头既有营养又有食欲

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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南瓜、紫薯馒头的答疑

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