奶香鸡蛋糕

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简介

根据老式鸡蛋糕的方子改的,加了奶粉...

用料  

鸡蛋 4个
奶粉 35g
低筋面粉 85g
60g
食用油 10g

奶香鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加糖打发,打至打蛋头提起纹路不会轻易消失

  2. 加奶粉和低筋面粉搅拌均匀,不要画圈,避免消泡

  3. 加食用油搅拌均匀,装模

  4. 烤箱180度预热,中层20分钟

小贴士

用的是甜奶粉,所以糖比较少,可以适当调整

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