定格゛宅ㄝ

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用料  

鸡蛋面 根据自己的食量定

定格゛宅ㄝ的做法  

  1. 水烧开,把面下锅!煮熟!

  2. 熟透后,用筛子盛,把水龙头打开,冲凉!

  3. 锅里放油,六七成热就可,关小火,面下锅!《下锅时,最好先关火,不然会焦掉》

  4. 双汇火腿切丝,胡萝卜切丝,喜欢吃辣的还可以放点小米椒!

  5. 面在锅里尽量拌均匀,然后,放生抽,盐,鸡精..

  6. 调料根据各人口味定!最后装盘,撒点葱花即可!

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