瓠子肉圆汤

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简介

很美味的汤

用料  

猪肉(带点肥)
瓠子(嫩)
鸡蛋 一个

瓠子肉圆汤的做法  

  1. 将剁好的肉,放一只鸡蛋,搅拌开。

    瓠子肉圆汤的做法 步骤1
  2. 瓠子洗净切片。

    瓠子肉圆汤的做法 步骤2
  3. 水烧开,肉泥用勺子弄成丸子状。放入锅中。

    瓠子肉圆汤的做法 步骤3
  4. 将瓠子同时放进去,加入,油,盐。
    大火烧开后,小火慢熬至瓠子熟。

    瓠子肉圆汤的做法 步骤4
  5. 好了。味道比较清淡,也比较鲜美。

    瓠子肉圆汤的做法 步骤5

小贴士

肉尽量自己剁碎。比较鲜。

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