【独家原创】凉拌白萝卜丝

简介

夏日清凉可口的下饭菜

用料  

白萝卜 一个
花椒 适量
青椒 两三个
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

【独家原创】凉拌白萝卜丝的做法  

  1. 把白萝卜擦丝,放入器皿中,放适量的盐,拌匀后将萝卜丝拧干,盐水别倒了,留着待用

  2. 青椒切丝,放入刚刚的盐水中浸泡半小时(可放入冰箱里哦!)

  3. 青椒浸泡过程中亲们也别闲着哈,这时在萝卜丝里放入适量的花椒,白胡椒粉,鸡精,喜欢吃酸的可以放点白醋,最好放点小香葱末,(这个是我昨天中午做的,没放香葱,)拌匀后就可以尝尝味道的咸淡,然后时间到了就把刚刚浸泡在盐水中的青椒捞出来放入萝卜丝中拌匀即可盛盘食用

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