自制芝麻酱

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简介

一勺芝麻酱一天的钙量就够了。自制芝麻酱,比超市买的好吃百倍,健康就更不必说了!加冰糖和少许橄榄油或茶油,是吃馒头时的必备!

用料  

黑芝麻 500克
白芝麻 300克
橄榄油 30克
碎冰糖 自定

自制芝麻酱的做法  

  1. 白黑芝麻混合在锅里炒熟

    自制芝麻酱的做法 步骤1
  2. 晾凉后放破壁料理机 注意,普通料理机是不能打的那么细腻的 所以不会有那样的效果

  3. 搅打过程中添加橄榄油 打一打要停下搅拌下

  4. 冰糖尽量碎点入料理机继续搅打 冰糖碎些是为保护料理机的刀片啦

  5. 打到细腻为止 其实很快啦

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