基尔道夫特家的厨娘
红糖醪糟煮蛋花 暖肚暖胃
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人做过这道菜
外面突然下大雨，匆忙遛完狗跑回家雨已经下起来了，肚子饿啊！正好冰箱里有两只冻蟹拿出来蒸热吃，顺便做个暖肚暖胃的醪糟喝
用料
红糖醪糟煮蛋花 暖肚暖胃的做法
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锅内加清水和醪糟，比例自己决定，喜欢喝稠一些的也可以不加水，大火煮开后改小火煮5分钟
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鸡蛋不用打的太散，倒进锅中，不要使劲搅，否则蛋花会很碎，喜欢吃老一点的可以煮3、2分钟或者嫩嫩的直接观火焖一下就好
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红糖适量，今天吃蟹所以用了红糖跟醪糟来暖肠胃，平时不调味直接喝或加冰糖白糖都好
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等螃蟹的时候先喝了小半碗暖一下
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主角在这里，哈哈哈哈
小贴士
红糖和醪糟对女人都是好东西啊，但是易上火的妞妞就少吃哈
