生蚝鸡汤

8
人做过这道菜

简介

这是看到朋友圈一个朋友发的

就很想吃

今天看到很好的生蚝

就打算做这道汤

味道很鲜哦~

蚝也很肥美~

上做法~

用料  

生蚝 10个
1只
4片
枸杞 15粒
米酒 半碗
适量

生蚝鸡汤的做法  

  1. 买好生蚝的时候让摊贩帮撬开收拾好。

  2. 鸡切块。枸杞洗净,生蚝洗净备用。

  3. 锅里倒油爆香姜片,下鸡块翻炒至鸡肉变白,下生蚝一起翻炒,下半碗米酒,这里说的米酒就是米酿造的酒,是白酒。不是糯米甜酒。

  4. 下足量多的水,下枸杞,然后转小火炖半小时,熄火前用盐调味即可。

生蚝鸡汤的留言

关于生蚝鸡汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 
该菜谱创建于
815 收藏

作者Julodia的其他菜谱