蜜汁鸡翅

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简介

营养很重要,但好吃更重要。懵懂少年教你怎样做蜜汁鸡翅,这是可乐鸡翅不能媲美的。可乐没营养,垃圾。而蜜汁有营养,孩子爱吃,女性朋友吃了,美容养颜。
(下面小贴士中还有油炸。)
(烧烤法口味更佳)

用料  

鸡翅 8只
蜂蜜 4勺
黑胡椒 少许
白芝麻(黑芝麻也行) 适量
鸡精 适量
适量

蜜汁鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 调好蜂蜜水:4汤匙蜂蜜加2汤匙水。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 预热烤箱,上下火200度,把鸡翅放入中下层,烤25分钟。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤5
  6. 然后洒上些白芝麻和黑椒碎,再烤5分钟即可。

    蜜汁鸡翅的做法 步骤6

小贴士

没有烤箱的朋友,可以用油炸,记住,油要多,半锅。
油炸法:
1鸡翅洗净沥干,加适量盐和鸡精和蜂蜜拌均匀腌渍1小时以上。
2腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分;(这一步不能少,否则口感有区别)。
3放入半锅油中炸。
4炸完后用吸油纸吸取鸡翅上的油(这一步,也不能少,否则鸡翅会很油腻。)
5淋上蜂蜜。
6撒上白芝麻与黑胡椒。
完成。
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