菠萝果粒酱

8.4 综合评分
42 人做过这道菜
本来想做草莓酱的,可是季节过去了,路过路边看见有人在买菠萝,新鲜又不贵,拎一个回家做菠萝酱好了…因为我的酸奶伴侣蜂蜜吃完了,那就做点果酱吧^_^

用料  

菠萝 一个
白糖 90克
柠檬汁 几滴

菠萝果粒酱的做法  

  1. 削皮洗干净

    菠萝果粒酱的做法 步骤1
  2. 切大块和切小块(小块做果粒)

    菠萝果粒酱的做法 步骤2
  3. 大块拿去榨汁机榨,把榨好的果肉和果汁混合一起,再把小的果粒加白糖和柠檬汁全部一起放不粘锅里开小火熬煮至粘稠便可(要多铲锅,以免粘锅)

    菠萝果粒酱的做法 步骤3
  4. 最后用干净的玻璃瓶或者玻璃碗装好放冰箱里面,食用的时候用干净的勺子打出来就好。

    菠萝果粒酱的做法 步骤4

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菠萝果粒酱的答疑

  • Keer--靳小二  8个月前  
    0
    为什么熬出来不是亮黄色?是红黄色的
    作者回复 2个月前  
    你是不是炒太久了,糖色了

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