韩式南瓜粥

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因为喜欢韩国餐厅的南瓜粥,所以尝试自己做。

用料  

南瓜 300克
糯米粉 3茶匙
砂糖或者冰糖 3茶匙
300克

韩式南瓜粥的做法  

  1. 南瓜去皮去籽,切成片,放入蒸锅蒸熟。

  2. 蒸熟的南瓜放入食品搅拌机中,加入水,打成无颗粒状。

  3. 糯米粉加少量水搅拌均匀,放入搅拌机 加入糖,一起打匀。

  4. 混合物倒入锅内,边加热边搅拌,直至煮开即可。

小贴士

1,加热同时必须不停搅拌。
2,如果觉得不够粘稠可另外适量加入糯米糊。
 

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