鸡蛋寿司

面粉，白糖的牌子都没有特别的规定。看个人平时的喜好了

将鸡蛋打好，可以适量加一些青花椒粉。个人认为加不加没什么影响

面粉适量，不需要太多，30g左右

加水搅拌均匀，根据个人喜好加入白糖，最好不要太多。面糊不要太稠

将火腿肠和黄瓜切成条。粗细无所谓。不太太大，不然包出来不好看

在锅里倒上油。只要一点点

用木铲子将油抹在锅内

将锅烧的微热就可以倒下去了。。太热会直接定型。就弄不成一块饼了。（反面不要着急，等烤得差不多以后再翻，翻好了以后就可以直接关火让余温把剩下一面烤熟）

煎好以后平铺在菜板上放凉

制作面皮的过程和鸡蛋饼一样

将面皮铺在鸡蛋饼上，然后将食材摆放整齐。最后就可以开始裹了

裹好后切好就大功告成了