厨房小白做起来都无压力的减肥烤蔬菜

简介

有烤箱就可以啦~~这个也很随性,随自己喜欢的蔬菜种类,也可以上面加肉一起烤,我加过鸡肉、鱼肉(肉都要提前去腥腌制好,依照个人喜欢涂抹盐、黑胡椒、照烧酱和蜂蜜等),菜品下面介绍的是我个人认为烤出来在口感味道上都不错的菜(其实茄子和蒜也不错,但我这次没放)

用料  

菜花 100克
西兰花 100克
彩椒 100克
杏鲍菇 100克
洋葱 50克
西葫芦 100克
圣女果(推荐柿子西红柿) 100克
芦笋 50克
大蒜粉末(超市有卖,特别重要) 随个人口味
果醋 随个人口味
橄榄油 随个人口味
黑胡椒 随个人口味
随个人口味
各种香料(罗勒碎、西芹碎、烤肉粉等) 随个人口味

厨房小白做起来都无压力的减肥烤蔬菜的做法  

  1. 将所有菜品或用手掰开,或刀切片切滚刀块,随意。不过要注意薄厚的均匀,切片就都是片,块就都是块,不然受热不均不好熟了。

  2. 准备好你要加的调味料。这个也是随个人口味的,在这贴出我习惯撒的几种。其他都无所谓,大蒜粉末和黑胡椒是必须的必,特别是大蒜粉末,奇迹啊。。。

    厨房小白做起来都无压力的减肥烤蔬菜的做法 步骤2
  3. 这些菜用各种调味料抓匀(别忘了橄榄油)后铺满烤盘,烤盘下面垫锡纸,上面再盖一层锡纸以防水分流失太多。

  4. 烤箱预热200度,将所有东西进烤箱半小时OK。对了,啰嗦一句,西红柿推荐用小的,半大不小的柿子西红柿最好,但是要在进烤箱前划开个十字口,就是把皮划开,这样能烤更好

    厨房小白做起来都无压力的减肥烤蔬菜的做法 步骤4
  5. 出锅,吃

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