三文鱼牛油果寿司

简介

三文鱼和牛油果是极好的搭配,三文鱼煎熟后入口没有那么细腻,牛油果的软滑可以化解其缺点。而且两者的营养价值都非常的高,也适合幼儿吃呢!

用料  

米饭 100g
三文鱼 50g
牛油果 一个
白醋 少量
白糖 少量
少量
紫菜片 一片

三文鱼牛油果寿司的做法  

  1. 绿色牛油果,放几天后皮变成黑色,轻轻捏有点软,表示已经熟了!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤1
  2. 熟牛油果去皮切成条状,待用!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤2
  3. 煎熟的三文鱼放凉,待用!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤3
  4. 温热的米饭上加少许盐、白醋、糖,拌匀!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤4
  5. 在紫菜片上面铺上米饭,用手压紧实,把三文鱼和牛油果照图摆好卷起!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤5
  6. 卷好后切成自己喜欢的厚度,美味的寿司出来了!^_^!

    三文鱼牛油果寿司的做法 步骤6

小贴士

米饭很粘,用手压米饭时手粘上水。切时刀也要切一块粘一下水!

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