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炒焖饼

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小小薇儿的厨房  小小薇儿
今天老公说想吃我做的焖饼！

用料  

饼丝 500克
豆芽 300克
葱 辣椒 蒜苔 适量

炒焖饼的做法  

  1. 把豆芽放水里泡一会  盛出沥水  然后准备葱  切适量  

  2. 打开火  锅烧热后倒入适量油  放入准备好的干辣椒  待烹出香味后  加入葱  随后放入豆芽  搅拌后  放入适量酱油和盐   2分钟后把饼丝放到豆芽上  盖上锅盖  2   3分钟后开锅  用筷子不停搅拌至均匀  关火  放入适量鸡精  再放入之前切好的蒜苔丁  盛盘即出

小贴士

饼放入后  待2  3后搅拌   预防定锅  蒜苔最后放提鲜  也可放蒜

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2014-04-30 20:49:59
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