燕麦能量棒(简约无敌版)

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(11 份)
好极了
8
挺好
2
一般
1

简介

有种花生糖的即视感,但是它真的是白白的燕麦变身而成的!
第一次做这种饼干,还以为会很难成,谁知道成品出来之后第一口咬下去的时候完全被惊艳到了!

用料  

燕麦 100g
红糖 20g
豆奶粉 20g
纯净水 100g

燕麦能量棒(简约无敌版)的做法  

  1. 将燕麦倒入不粘锅中炒三分钟左右,很快燕麦就会溢出香气。然后起锅,放入干净的盘子里放凉。

  2. 将水倒入锅中,待水快熟的时候加入红糖和豆奶粉。充分搅拌至全部溶解,然后转小火慢熬,直到锅中变成浓稠的糖浆。

  3. 将燕麦倒入糖浆中,让燕麦和糖浆充分接触。收汁儿以后起锅,放入耐高温,耐寒的容器中,压实。

    燕麦能量棒(简约无敌版)的做法 步骤3
  4. 将压实的燕麦块放入冰箱中极冻两小时,等燕麦成型坚固后拿出来切成块状。

    燕麦能量棒(简约无敌版)的做法 步骤4
  5. 想吃的时候就拿出来吃吧~在朴实的卖相下藏着令人欣喜的口感!健康零食的不二之选!

    燕麦能量棒(简约无敌版)的做法 步骤5

燕麦能量棒(简约无敌版)的留言

  • starwan  2年前  
    0
    为什么我做出来发软呢?没有坚固的口感,水挺干的,是糖少了?
    作者回复 26天前  
    这个不是烤出来的而是冻出来的,所以口感不那么脆很正常。可以压实一点然后冻久一点哟~

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