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烤箱
快手烤茄子
快手烤茄子
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danny1111
吃烧烤的时候必点的就是茄子了,可是外面的烧烤又脏又贵。还要出门吃那么麻烦,点少了不送,点多了吃不了,不如自己做来的自在。
用料
茄子
大蒜头
一头
蚝油
一勺
生抽
一勺
小米椒
适量
油
适量
麻油
适量
孜然
一小勺
快手烤茄子的做法
茄子放进
微波炉
转5分钟左右
剖开,用刀剁烂一点,用勺子挂一下
大蒜切蓉,加配料拌匀,微波一分钟。
铺到茄子上,入
烤箱
烤5分钟。
没有烤箱当
平底锅
也可以,不行微波炉也可以。。。
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该菜谱发布于 2014-04-30 13:29:37
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