哨子面

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用料  

胡萝卜 1根
猪肉 适量
木耳
黄花菜
豆干
青椒 1个
香菇
葱、姜
盐、鸡精
食用油
白酒、生抽

哨子面的做法  

  1. 木耳、黄花菜干放水里泡发

    哨子面的做法 步骤1
  2. 豆干切丁

    哨子面的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丝

    哨子面的做法 步骤3
  4. 猪肉切丝

    哨子面的做法 步骤4
  5. 香菇、木耳、黄花菜都切成丁,青椒切丝

    哨子面的做法 步骤5
  6. 葱姜放入油锅炒出香味

    哨子面的做法 步骤6
  7. 肉丝放进锅里

    哨子面的做法 步骤7
  8. 肉丝炒到发白控干肉丝水分便可以加入白酒和生抽适量

    哨子面的做法 步骤8
  9. 将所有准备好的食材倒入一起翻炒,加入适量的盐和鸡精,就可以出锅备用了

    哨子面的做法 步骤9
  10. 番茄切好,做好汤底

    哨子面的做法 步骤10
  11. 汤滚便可以加入面条了

    哨子面的做法 步骤11
  12. 面条好了便可以装碗了,将刚才炒好的菜盖到面上,喜欢吃辣椒的可以加辣椒哦,味道好极了!我每次都会多做一些菜,装进保险盒放入冰箱,随时想吃随时可以盖在面条上!很方便很简单吧?!

    哨子面的做法 步骤12

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