家常棍棍面

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简介

小时候奶奶做得好好吃,可惜还没来得及学习,就没有机会了。本着见过猪跑的信心,成功地做出一碗棍棍面,妈妈说好好吃

用料  

家常棍棍面的做法  

  1. 和面-----软一些。盖上盖,醒半小时或更久

    家常棍棍面的做法 步骤1
  2. 豆腐切小薄块

    家常棍棍面的做法 步骤2
  3. 番茄切小块

    家常棍棍面的做法 步骤3
  4. 青菜洗干净备用(实在没青菜了,就用了薄荷)

    家常棍棍面的做法 步骤4
  5. 面醒好后,切一小条,搓成圆圆的细长条,用力要均匀哦

    家常棍棍面的做法 步骤5
  6. 与此同时,放油把豆腐煎一下,然后下番茄炒出汁儿。

    家常棍棍面的做法 步骤6
  7. 细长细长一根面哦

    家常棍棍面的做法 步骤7
  8. 下锅

    家常棍棍面的做法 步骤8
  9. 捞面,浇上菜菜,哇哦,拌一点韭菜啥的,好香哦

    家常棍棍面的做法 步骤9

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