林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜

简介

对于吃腻了煎炸食物,又讲究养生的人来说,蒸鸡无疑是享受美味的不二之选。蒸鸡皮爽肉滑,能保持原汁原味,最特别的是,有一种特别的骨香味美。不但较好地保留了鸡肉的清淡风格,而且味道更为鲜美、爽滑、清香,甚至“骨都有味”。

用料  

三黄鸡 400克
红葱头 25克
鲜香菇 2个
4片
香油 1毫升
胡椒粉 1克
淀粉 10克
蚝油 10克
白糖 4克
3克
10毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法  

  1. 1、鸡用沸水淋烫后,剁成小块;

    林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法 步骤1
  2. 2、葱头﹑香菇均切片;

  3. 3、将处理好的主料﹑调料混合拌匀,放入盘中;

    林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法 步骤3
  4. 4、锅胆内加水不少于1200毫升,然后整盘上屉,盖上锅盖,按下【清蒸-荷香鸡】键,启动自动烹饪程序;

  5. 5、待烹饪结束时,整盘取出;

  6. 6、把葱段放到鸡块上,淋上热油即可;

    林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法 步骤6

小贴士

【要点】
1.鸡块与调料混合拌匀后,腌制一会儿再上屉,更入味。

林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的留言

关于林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏

作者捷赛菜谱-捷赛官网的其他菜谱