蒜苔烧乌子

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简介

原料:乌子半斤,蒜苔一把,葱姜蒜,辣椒

用料  

乌子 半斤
蒜苔 一把

蒜苔烧乌子的做法  

  1. 乌子洗净,一定多洗个几遍,里面有沙,蒜苔葱姜蒜洗净备用,锅中倒入油,油热放入葱姜蒜辣椒爆香,然后放入乌子翻炒

  2. 炒至乌子翻卷倒入蒜苔翻炒个一分钟,少放些水,翻炒收汁装盘

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