手撕包菜

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用料  

手撕包菜的做法  

  1. 热锅下食用油

  2. 放入少许肉片或大油

  3. 放干辣椒,姜丝煸炒

  4. 放入卷心菜

  5. 加少许醋翻炒

  6. 炒软后加酱油继续翻炒

  7. 加盐翻炒后停火

  8. 加入少许糖和味精,拌匀后出锅

小贴士

肉片不要全瘦,有肥肉最好

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