面片

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用料  

面片的做法  

  1. 面粉温水揉匀,成面团,醒20分钟,擀成薄片,切条

  2. 木耳泡开切碎,胡萝卜切碎,油菜洗净切碎

  3. 锅里放入老汤烧开,把切好的面边抻薄边下锅,依次放入胡萝卜,油菜,木耳煮熟后放葱,蒜,酱油橄榄油香油,盐调味,出锅

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